ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ವಿಶ್ವದ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರವು ಜಾಗತಿಕ ರಾಜಧಾನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ರೋಮಾಂಚಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸ, ಅನನ್ಯ ನೆರೆಹೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ-ದಿನದ ಪ್ರಯಾಣದ ಕೊಡುಗೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 12.5 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಮಹಾನಗರವು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ರೋಮಾಂಚಕ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿಯುತ್ತಿದೆ, ಹನ್ನೆರಡು ವಿಭಿನ್ನ ನೆರೆಹೊರೆಗಳು ಅಥವಾ "ವಸಾಹತುಗಳು" ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ನಗರದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಜೀವನದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗ, ಪಕ್ಕದ ರೋಮಾ ಮತ್ತು ಕಾಂಡೆಸಾ ನೆರೆಹೊರೆಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರದ ಟ್ರೆಂಡಿ ಸೃಜನಶೀಲ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭೋಜನದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ರಾತ್ರಿಜೀವನದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿವಿಧ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಶತಮಾನದ ಹಿಂದೆ, ಯಾವಾಗ ಲಾ ರೊಮಿಟಾ ಭವ್ಯ ಮಹಲುಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಟ್ಟಣವಾಗಿತ್ತು, ಸಹಸ್ರಮಾನದ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಸಿಟಿಯ ಹಿಪ್ಸ್ಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಊಹಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ನಿಯೋಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಬ್ಯೂಕ್ಸ್ ಆರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಟ್ ನೌವೀ ಶೈಲಿಯ ಕಟ್ಟಡಗಳು, ಚೌಕಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ-ಲೇಪಿತ ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್‌ಗಳು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಗ್ಯಾಲರಿಗಳು, ಬಾರ್‌ಗಳು, ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕಲಾವಿದರು, ಸಾರಸಂಗ್ರಹಿ ಹಾಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2017 ರಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ವಸಾಹತುಗಳಾದ ರೋಮಾ ಮತ್ತು ಕಾಂಡೆಸಾದ ಮೇಲೆ ಭೂಕಂಪವು ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿತು. ನಂತರ, ಸ್ಥಳೀಯ ಕಲಾವಿದರು, ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿಗಳು, ವಿನ್ಯಾಸಕರು, ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಅವರನ್ನು ಹಿಂದೆಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಲಾಕ್‌ಡೌನ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನವೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಅತಿಥಿ ಗೃಹ ನಾಲ್ಕು ಹೊಸ ಕೊಠಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣ ಸ್ಥಳಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಹಾಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಮಿಶ್ರಣದ ಇತಿಹಾಸ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಸಮಕಾಲೀನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಮೂಲತಃ ಫೆಬ್ರವರಿ 2017 ರಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ, 1913 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಈ 40 ರ ಪೋರ್ಫಿರಿಯನ್ ಮಹಲು ಇಗ್ನೇಶಿಯಾವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮನೆಗೆಲಸಗಾರರಿಂದ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ ಪೋರ್ಫಿರಿಯನ್ ಭವನದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಅತಿಥಿ ಗೃಹವು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ಸೂಟ್, ಹಾಲ್, ಲೈಬ್ರರಿ, ಡೈನಿಂಗ್ ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಉದ್ಯಾನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಬಾಲ್ಕನಿ ಅಥವಾ ಟೆರೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 2022 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನಿಕಟ ಆಸ್ತಿಯು ಹೊಸ ಸೌಕರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಠಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. ಮೂಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕೋಣೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೆರೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಬೆಂಕಿಗೂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊರಾಂಗಣ ಜಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಟ್ರೀಟಾಪ್‌ಗಳಿಂದ ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಜಕುಝಿಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಇಂಟೀರಿಯರ್ ಡಿಸೈನರ್ ಆಂಡ್ರೆಸ್ ಗುಟೈರೆಜ್, ನಿರ್ಮಾಣ ಸಂಸ್ಥೆ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಎಫಿಶಿಯೆನ್ಸಿಯಾ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ನವೀಕರಣಗಳನ್ನು ಮುಂದಾಳತ್ವ ವಹಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಮಾಡಿದರು. ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಅತಿಥಿ ಗೃಹದ ಎರಡು ಪಾತ್ರವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಶೈಲಿಯ ಮಹಲು ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಅದರ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗೆಲಸಗಳು ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನ ಮಹಲು ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಾರವನ್ನು ಅದರ ಉಸ್ತುವಾರಿ ಇಗ್ನೇಶಿಯಾವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಪಂಚಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಾರಸಂಗ್ರಹಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಳೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಸಮಕಾಲೀನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಮೆಕ್ಸಿಕಾ ಮೂಲದ ಪೂರ್ವ-ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಪಿಕ್ಟೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಉಲ್ಲೇಖಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ-ಗೋಳಗಳು, ಟ್ಯಾಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ರಂದ್ರಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಂಡ್ರೆಸ್ ಗುಟೈರೆಜ್, ಎಡಿಎಚ್‌ಒಸಿ, ಆಕ್ಸೊಕ್ ಎಸ್ಟುಡಿಯೊ, ಜಾಯ್‌ಫುಲ್ ಆಬ್ಜೆಕ್ಟ್ಸ್, ಡೇವಿಡ್ ಪೊಂಪಾ, ವಿಕ್ಟರ್ ಟೊರೆಸ್‌ನಿಂದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರ ವಿನ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಂದಿನ, ಆಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಸಮಕಾಲೀನ ನಡುವಿನ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ
ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಗೆಸ್ಟ್ ಹೌಸ್ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಿಷ್ಪಾಪ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು 21 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಅವಂತ್-ಗಾರ್ಡ್ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ದಪ್ಪ ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಕಾಲೀನ ವಿಧಾನವು ಐತಿಹಾಸಿಕ ವಿವರಗಳು, ಉದ್ಯಾನಗಳು, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯವರೆಗೂ ವಾಸ್ತವ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಭವವನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತಿಹಾಸ
ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ 1914 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಗೆರೆರೊದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು ಮತ್ತು 1920 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಅವಳು ಮೊದಲು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದಳು, ನಂತರ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ 2000 ನೇ ಇಸವಿಯವರೆಗೂ ಮುಖ್ಯ ಮನೆಕೆಲಸಗಾರಳಾದಳು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವಳು ನಗರದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಅಪಾರ್ಟ್‌ಮೆಂಟ್‌ಗೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ತೆರಳಿದಳು. ಅವರು 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಭಕ್ತಿಯನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಭಾಗವಾದರು. ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಅವಳ ಮುದ್ರೆ ಇನ್ನೂ ಜೀವಂತವಾಗಿದೆ; ಪಿಟಾ ಅಮೋರ್‌ನ ಪಾತ್ರವಾಗಿ, ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಮನೆಯನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಿದಳು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದು - ಅವಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೊನೆಯ ಮೂಲೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಳು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಶಿಸ್ತಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಳು. ಅವಳು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆ ಮರಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಳು, ಅದನ್ನು ಅವಳು ಸಾವಿರಾರು ಬಾರಿ ದಾಟಿದಳು.
ಅಡುಗೆ
ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಅತಿಥಿ ಗೃಹದಲ್ಲಿನ ಅಡುಗೆಯವರು ಪ್ರತಿ ದಿನದ ಉಪಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೂಲವಾಗಿಸಲು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಂಚೆಯೇ ಹೊಡೆದರು. ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ-ಸಾಲ್ಸಾಗಳು, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್-ಮೊದಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವೇ ಸಿಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಚಾರ್ಕುಟರಿಗಳು, ಟ್ಯಾಮೇಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಲಾಕ್ವಿಲ್‌ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಡಿಮೆ-ಶೋಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರುಚಿಗಳವರೆಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ವಿಶಾಲವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯವರು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಯ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ 5 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಯ ನಡುವೆ ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆ ಮರಗಳ ಕೆಳಗೆ ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪ್ಲಿಮೆಂಟರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಮಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಗುರುವಾರದಿಂದ ಭಾನುವಾರದವರೆಗೆ, ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಫೆಡೆರಿಕೊ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರಾಜಿಲ್ಲೊ, ಪಲೋಮಾ, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್, ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಗ್ನೇಶಿಯಾದ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು, ಮೆಜ್ಕಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಚೊ ಚಿಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಂಚೊ ರೆಯೆಸ್‌ನ ಸುಳಿವಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಅಲಂಕಾರವು ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಬಾಣಸಿಗರು ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆಗೆ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಮ್ ಉಪ್ಪು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಅವರ ಹೊಸ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಮಾವು ಮತ್ತು ಪೊಮೆಲೊ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು, ಯುರೇಕಾ ನಿಂಬೆ, ಮೆಜ್ಕಾಲ್, ಆಂಚೊ ರೆಯೆಸ್ ಮದ್ಯ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಸಿರಪ್, ಶುಂಠಿ ಏಲ್ ಮತ್ತು ಐಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಾವು ಮತ್ತು ಮೆಜ್ಕಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.
ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಯ
ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಅತಿಥಿ ಗೃಹ ಪರಿಸರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೌರ ಫಲಕಗಳು ಆಸ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿದ್ಯುತ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 3.8 ಟನ್ CO2 ಅನ್ನು ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ (ವರ್ಷಕ್ಕೆ 85 ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ). ಸೌರ ಫಲಕಗಳು ಪಳೆಯುಳಿಕೆ ಇಂಧನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ 60% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಳುಗಳು, ಕಾಫಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಡೈರಿ, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು, ಬ್ರೆಡ್) ಸಣ್ಣ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವರ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನ್ಯಾಯಯುತ ವ್ಯಾಪಾರ (ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದಾಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ). ಪ್ಯಾರಾಬೆನ್‌ಗಳು, ಸಲ್ಫೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು EDTA ರಹಿತ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಂಪನಿಯಾದ ಲೋರೆಡಾನಾದಿಂದ ಇನ್-ಸೂಟ್ ಶೌಚಾಲಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಹಿಂಸೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಅಗುವಾ ಅಲಮೇಡಾದ ಸೌಜನ್ಯದಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ತೆಹುಕಾನ್ ಪ್ಯೂಬ್ಲಾದಿಂದ ಪರ್ವತದ ಬುಗ್ಗೆ ನೀರು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹರಿವಿನ ರೂಪಗಳು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಂಗೀತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಸ್ತಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಳಸಿದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಪೊ ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಅದು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಸಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಅಪಘರ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಕೋಷರ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಉಳಿತಾಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಫೋಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದೀಗ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೆಂದರೆ ಬೊಟಿಕ್ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿರುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. Globetrotters ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೋಟೆಲ್ ಕನ್ಸೈರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿ ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಾಂತತೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂಬತ್ತು ಸೂಟ್‌ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೊಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಗೆಸ್ಟ್ ಹೌಸ್‌ನ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸ-ನೇತೃತ್ವದ ವಸತಿ ಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಇಗ್ನೇಶಿಯಾ ಅತಿಥಿ ಗೃಹವು ನಗರವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಸ್‌ಕ್ಯಾಂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯಿಂದ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಪೂರಕ ವೈ-ಫೈ, ದೈನಂದಿನ ಉಪಹಾರ, ಸಂಜೆ 5 ರಿಂದ 7 ರವರೆಗೆ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೌಕರ್ಯಗಳು. ಗುರುವಾರದಿಂದ ಶನಿವಾರದವರೆಗೆ, ಡಬಲ್ ಆಕ್ಯುಪೆನ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ತೆರಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ದರಗಳು ಮಾಸ್ಟರ್ ಸೂಟ್ ನೆಗ್ರಾ ($445USD), ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸೂಟ್ಸ್ ಅಮರಿಲ್ಲಾ, ವರ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಜುಲ್ ($388USD), ಜೂನಿಯರ್ ಸೂಟ್ ರೋಸಾ ($313USD), ಟೆರ್ರಾಜಾ 1 ಮತ್ತು ಟೆರ್ರಾಜಾ 2 ( $545USD) ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನ್ 1 ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನ್ 2 ($487USD. ಭಾನುವಾರದಿಂದ ಬುಧವಾರದವರೆಗೆ, ಡಬಲ್ ಆಕ್ಯುಪೆನ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ತೆರಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ದರಗಳು ಮಾಸ್ಟರ್ ಸೂಟ್ ನೆಗ್ರಾ ($420USD), ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸೂಟ್ಸ್ ಅಮರಿಲ್ಲಾ, ವರ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಜುಲ್ ($361USD), ಜೂನಿಯರ್ ಸೂಟ್ ರೋಸಾ ($288USD), ಟೆರ್ರಾಜಾ 1 ಮತ್ತು ಟೆರ್ರಾಜಾ 2 ($520USD) ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನ್ 1 ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನ್ 2 ($460USD).
ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- She first helped with the cleaning, then began caring for the children, eventually becoming the head housekeeper until the year 2000, at which time she moved with the family that she worked for so many years to an apartment in the south part of the city.
- The dual character of Ignacia Guest House consists of a French-style mansion that stands in the heart of Mexico City, with its moldings and woodwork reminiscent of a Parisian mansion, and the Mexican essence of its caretaker Ignacia.
- Utilizing the lockdown over the past two years to renovate and upgrade, Ignacia Guest House has expanded the exclusive bed and breakfast blending history, Mexican artisan tradition and contemporary design with the addition of four new rooms and outdoor spaces.
