85 ಮಿಲಿಯನ್ ಕಾರುಗಳನ್ನು ರಸ್ತೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಂತಹ ಹವಾಮಾನದ ಆಹಾರ

ಭೂಮಿಯ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು, ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಲೈಫ್ಸಮ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಅಲೋನಾ ಪುಲ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಥ್ಯೂ ಲೆಡರ್‌ಮ್ಯಾನ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಬ್ರಿಟ್‌ಗಳು ಕ್ಲೈಮೇಟೇರಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು 85 ಮಿಲಿಯನ್ ಕಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ ರಸ್ತೆಗಳಿಂದ ಹೊರಗಿದೆ - ಅಥವಾ ಯುಕೆ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.       

"ವಾತಾವರಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು" ಎಂದು ಲೈಫ್ಸಮ್ನ ಡಾ ಅಲೋನಾ ಪುಲ್ಡೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೂಲದ, ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಂತಹ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ CO2 ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು - ಮತ್ತು 85 ಮಿಲಿಯನ್ ಕಾರುಗಳನ್ನು ರಸ್ತೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ಇಂಗಾಲದ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೈಮೇಟೇರಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಲೈಫ್‌ಸಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಡಾ ಪುಲ್ಡೆ ಅವರು 7-ದಿನದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ.

ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ, ಡಾ ಪುಲ್ಡೆ ಅವರು ಕ್ಲೈಮೇಟೇರಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಟಾಪ್ 5 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

• ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ 10 ರ ವೇಳೆಗೆ ಮರಣ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 70% ಮತ್ತು 2050% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಅಪಾಯವನ್ನು 34% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ LDL ಅಥವಾ 'ಕೆಟ್ಟ' ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಮ್ ತೂಕವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಫೈಬರ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ತೂಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಒಂಬತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು 28% ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ. ಖಿನ್ನತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಖಿನ್ನತೆಯ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಮನಸ್ಥಿತಿಯು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

• ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಚರ್ಮ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಶ್ರೀಮಂತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿವರವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸುಕರಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಡಾ ಲೆಡರ್‌ಮ್ಯಾನ್ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ. "ಕ್ಲೈಮೇಟೇರಿಯನ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಡಾ ಲೆಡರ್ಮನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಬದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ, ಬೆಂಬಲ ಅಥವಾ ಭರವಸೆಯ ಅಗತ್ಯತೆ. ಕ್ಲೈಮೇಟೇರಿಯನ್ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರು ತಮ್ಮ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಇಂಗಾಲದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಡಾ ಪುಲ್ಡೆ ಉನ್ನತ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

• ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೂ ನಾನು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು? ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

• ಅತ್ಯಂತ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮೀನುಗಳು ಯಾವುವು? ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅವರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

• ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಬದಲಿಗೆ ನಾನು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದನದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಂಗಾಲದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೋಳಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

• ಈ ಆಹಾರವು ಕಾಲೋಚಿತ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೂಲದ, ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ CO2 ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು? ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಿಡುವ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಬದಲು ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದೇ? 30-40% ಆಹಾರವನ್ನು ಭೂಕುಸಿತಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀಥೇನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ - ವಿಷಕಾರಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ. ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು, ಮುಂದೆ ಯೋಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುವುದು ಆಹಾರದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ತುಂಬಿ ತುಳುಕುತ್ತಿರುವ ಭೂಕುಸಿತಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ನಾನು ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು? ಈ ಪರಿಸರ-ನಾಯಕರು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಇಂಗಾಲದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು 74% ರಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಬಹುದು.

• ನಾನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದೇ? ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿಗಿಂತ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು (ಓಟ್ಸ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.