30 ನೇ ಮಾವಿನ ಹಬ್ಬ ನವದೆಹಲಿಗೆ ಬರುತ್ತಿದೆ

30 ನೇ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾವು ಉತ್ಸವವು ನವದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ಜುಲೈ 6 ರಿಂದ ಜುಲೈ 8 ರವರೆಗೆ ಜನಕ್‌ಪುರಿಯ ದಿಲ್ಲಿ ಹಾತ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ.

ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಮಂಡಳಿ ಮತ್ತು ನವದೆಹಲಿ ಮುನ್ಸಿಪಲ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ದೆಹಲಿ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿಗಮ (ಡಿಟಿಟಿಡಿಸಿ) ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಡ್ರಾ ಆಗಿದೆ ಸಮಾನವಾಗಿ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ, ಈ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಟಾಕಟೋರಾ ಒಳಾಂಗಣ ಕ್ರೀಡಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು.

ಭಾರತವು ನೂರಾರು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ತಿನ್ನುವ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು, ಮಾವಿನ ರಸಪ್ರಶ್ನೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಭಾರತದ ದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ನಡೆಯುವ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾವಿನ ಉತ್ಸವವು ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಉತ್ಸವವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 1987 ರಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಅಧಿಕಾರಿಯೊಬ್ಬರು ವಿವರಿಸಿದರು:

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ, ಬಿಹಾರ, ಗುಜರಾತ್ ಮತ್ತು ದೆಹಲಿಯ 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಾವಿನ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ 'ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ'ನನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ ವೇದಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು […] ಮಾವು ಕೇವಲ ಐದು ಅಥವಾ ಆರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾವಿಸುವ ಸಂದರ್ಶಕರು , ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ರಸಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳ ಮೂಲಕ ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಅವರು ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ನೃತ್ಯದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸಿದರು. […] ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ರಫ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಇದು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವೇದಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

550 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ತಳಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಕರು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಸವಿಯಲು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಫೊನ್ಸೊ, ಮಲ್ಲಿಕಾ, ಅಮ್ರಪಾಲಿ, ಹಿಮ್ಸಾಗರ್, ಮಾಲ್ಡಾ, ಬಲಿಯಾ, ಚೋರಸ್ಯ, ಧಮನ್, ಧೂನ್, ಫಜಿಯಾ, ಜೆಲ್ಚಿಯಾ, ನಿಗರಿನ್ ಖೇರಿಯಾ, ರುಚಿಕಾ ಮತ್ತು ಶಮಾಸಿ ಸೇರಿವೆ. ಮೌರ್ಯ ಶೆರಾಟನ್, ತಾಜ್ ಮಹಲ್ ಪ್ಯಾಲೇಸ್ ಮತ್ತು ಟವರ್, ಇಂಟರ್-ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಹೋಟೆಲ್, ಮ್ಯಾರಿಯಟ್ ಇಂಡಿಯಾ, ಕುತುಬ್ ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತದ ಕ್ಲಾರಿಡ್ಜಸ್‌ನಂತಹ ಪಂಚತಾರಾ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೃಷಿ-ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಮಾವಿನಹಣ್ಣನ್ನು ಜಾಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಈ ಉತ್ಸವವು ಒಂದು ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.