ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅವಲೋಕನ
ಕರಿಮೆಣಸು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಟುವಾದ ಬಿಸಿ-ರುಚಿಯ ಪುಡಿ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳ ರಾಜ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕಾಳುಮೆಣಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯು ಹೊಸ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಆಕರ್ಷಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಹೊಸ ಬೆಳೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸುಮಾರು 30% ರಿಂದ 35% ರಷ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯು ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಗಾರರ ಲಾಭದ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೇ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಔಷಧ ತಯಾರಿಕೆಗೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನರಗಳ ನೋವು (ನ್ಯೂರಾಲ್ಜಿಯಾ) ಮತ್ತು ಸ್ಕೇಬೀಸ್ ಎಂಬ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೋವು ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವರದಿಯ ಮಾದರಿ ಪ್ರತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಭೇಟಿ ನೀಡಿ @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-1274
ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: ಚಾಲಕರು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳು
ಕರಿಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಆರ್ಥಿಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ರೈಡ್ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವು ಮಸಾಲೆಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಬಳಸುವ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿದೆ. 2013-15 ರಲ್ಲಿ, ಜಾಗತಿಕ ಮೆಣಸು ಬಳಕೆಯು ಸುಮಾರು 400,000 ಟನ್‌ಗಳೆಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳುಮೆಣಸನ್ನು ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿದ ದೂರದ ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯು ಜಾಗತಿಕ ಕರಿಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಕಾಳುಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತಿದೆ. ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಬೇಡಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ನಿರ್ಬಂಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಬೆಳೆ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಹಠಾತ್ ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಮಳೆಯು ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: ವಿಭಾಗ
ಜಾಗತಿಕ ಕರಿಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಶಾಲವಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸಬಹುದು; ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್. ಪ್ರಕಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ. ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.
ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: ಪ್ರದೇಶ ವೈಸ್ ಔಟ್ಲುಕ್
ಭೌಗೋಳಿಕವಾಗಿ, ಜಾಗತಿಕ ಕರಿಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಏಳು ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ; ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕಾ, ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್, ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್, ಜಪಾನ್, ಜಪಾನ್ (APEJ), ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ (MEA) ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏಷ್ಯಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್.
ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ನಂತರ ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ 2014 ರಲ್ಲಿ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅದೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಭಾರತವು ತನ್ನ ಸರಾಸರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿತ ಕಂಡಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಹತೋಟಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಫ್ತಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಯುಎಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಿಂದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಮದುದಾರನಾಗಿ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಜರ್ಮನಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಭಾರತ, ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್, ಸ್ಪೇನ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ಆಮದುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಂಡಿವೆ. ಜರ್ಮನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 50% ರಷ್ಟು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರು
ಜಾಗತಿಕ ಕರಿಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಕಂಪನಿಗಳೆಂದರೆ ಬರಿಯಾ ಪೆಪ್ಪರ್, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್, ಕ್ಯಾಚ್, ಎವರೆಸ್ಟ್ ಸ್ಪೈಸಸ್, ಮೆಕ್‌ಕಾರ್ಮಿಕ್, MDH, ಅಗ್ರಿ ಫುಡ್ ಪೆಸಿಫಿಕ್, ಅಕಾರ್ ಇಂಡೋ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಟ್ರೇಡ್ ಬಿಸಿನೆಸ್, DM AGRO, ಗುಪ್ತಾ ಟ್ರೇಡಿಂಗ್, ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್, PT AF , ಸಿಲ್ಕ್ ರೋಡ್ ಸ್ಪೈಸಸ್, ದಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಹೌಸ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಸ್ಪೈಸ್ ಕಂಪನಿ, ವಿಸಿಮೆಕ್ಸ್, ಮತ್ತು ವೆಬ್ ಜೇಮ್ಸ್, ಓಲಂ ಇಂಟರ್‌ನ್ಯಾಶನಲ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್.
ವಿಶ್ಲೇಷಕರನ್ನು ಕೇಳಿ @ https://www.futuremarketinsights.com/ask-question/rep-gb-1274
ವರದಿಯು ಸಮಗ್ರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಭಾಗಗಳು
- ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್
- ಐತಿಹಾಸಿಕ ವಾಸ್ತವಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಗಾತ್ರ, 2013 - 2015
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮುನ್ಸೂಚನೆ 2016 ರಿಂದ 2026
- ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಮೌಲ್ಯ ಸರಪಳಿ
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು/ಸಮಸ್ಯೆಗಳು/ಸವಾಲುಗಳು
- ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ
- ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
- ಮೌಲ್ಯದ ಸರಪಳಿ
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಚಾಲಕರು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳು
ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
- ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ
- ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕ
- ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್
- ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್
- ಏಷ್ಯ ಪೆಸಿಫಿಕ್
- ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ (ANZ)
- ಗ್ರೇಟರ್ ಚೀನಾ
- ಭಾರತದ ಸಂವಿಧಾನ
- ಏಷಿಯಾನ್
- ಉಳಿದ ಏಷ್ಯಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್
- ಜಪಾನ್
- ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ
- ಜಿಸಿಸಿ ದೇಶಗಳು
- ಇತರೆ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ
- ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ
- ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ
- ಇತರ ಆಫ್ರಿಕಾ
ಪೂರ್ಣ ವರದಿಯನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ: https://www.futuremarketinsights.com/reports/black-pepper-market
ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- In the present market scenario, it is estimated that the new crop of black pepper accounts for nearly 30% to 35% of the market.
- The rise in consumption of bakery products, confectionery products, and ready-to-eat and ried food in the developed economies is driving the market for the spice.
- The high demand is expected to increase the price of black pepper, thereby increasing the profit margin of the vendors in this market.
