ಮುಂದಿನ ಹೊಸ ಚಾರ್ಕುಟರಿ ಬೋರ್ಡ್: ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಸಂಪಾದಕ

ಫ್ಲೇವರ್ ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನ ವಾರ್ಷಿಕ ಟಾಪ್ 10 ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳು "ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವೀಕರಣ" ವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಈಗ ಗ್ರಾಹಕರ ನಡವಳಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿವೆ.

Print Friendly, ಪಿಡಿಎಫ್ & ಇಮೇಲ್

10 ರ ಮೆನು ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ 2022 ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಡ್‌ಟರ್ನಿಂಗ್ ಚಾರ್ಕುಟರಿ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಇನ್ವೆಂಟಿವ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡೆಸರ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಂಫರ್ಟ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳ ಹೊಸ ಸ್ಪಿನ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ ಎಂದು ಫ್ಲೇವರ್ ಮತ್ತು ದಿ ಮೆನು ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ತನ್ನ ಹೊಸದಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಟಾಪ್ 10 ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ getflavor ನಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯ ನುಡಿದಿದೆ. .

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಫ್ಲೇವರ್ & ದಿ ಮೆನು ಸಂಪಾದಕರಾದ ಕ್ಯಾಥಿ ನ್ಯಾಶ್ ಹೋಲಿ ಮತ್ತು ಕೇಟೀ ಅಯೌಬ್ ಅವರು ಇಂದಿನ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಅನುರಣಿಸುವ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಸುವಾಸನೆಯ ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿ 10 ರ ಹಿಂದಿನ "ಏಕೆ" ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುವ ಒಳನೋಟಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಯು ನಾವೀನ್ಯತೆಗಾಗಿ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆನು ಡೆವಲಪರ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

"ಈ ವರ್ಷದ ಟಾಪ್ 10 ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಪಲ್ಲಟವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಆ ಮೂಲಕ ಕಿರಿಯ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರೇರಣೆಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಚಾಲಕರ ಸೀಟಿನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ" ಎಂದು ಫ್ಲೇವರ್ ಮತ್ತು ದಿ ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಕಾಶಕ/ಸಂಪಾದಕ-ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಕ್ಯಾಥಿ ನ್ಯಾಶ್ ಹೋಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಗ್ರಾಹಕರ ನಡವಳಿಕೆಯಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳು ಸ್ಫೂರ್ತಿಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮವು ಮುಂದುವರೆದಿದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ಬಳಕೆದಾರರು ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್-ನಿರ್ಮಾಣ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈತ್ರಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಾಗ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿಮ್ಮುಖವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಲವಾರು ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಬಳಕೆದಾರರ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಿರ್ಮುಖ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಹಿನ್ನಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೇಟೀ ಅಯೌಬ್, ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಸಂಪಾದಕರು, ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು "ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವೀಕರಣ" ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. “ಇಂದಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಚಾನೆಲ್‌ಗಳು ಕಿರಿಯ ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಮೋಜಿನ ಮೇಕ್-ಆಟ್-ಹೋಮ್ ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳು-ಚಾರ್ಕುಟರಿ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಕೆಟ್-ಫೋಲ್ಡ್ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳು-ಈ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ, ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾಣಸಿಗರು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಲ್ಲಿಂದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಹೊಸ ಪಾಪ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ವೈಬ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಈ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ರೂಪಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ, ಉತ್ತೇಜಕ ನಿರ್ದೇಶನಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ”ಎಂದು ಅಯೌಬ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

10 ರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನ ಟಾಪ್ 2022 ಟ್ರೆಂಡ್‌ಗಳು:

1. ಮುಂದಿನ-ಹಂತದ ಚಾರ್ಕುಟರಿ: ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಿಂದ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬಿದ, ಚಾರ್ಕುಟರಿ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಪುನರುತ್ಥಾನವನ್ನು ಅಂತಿಮ ಹಂಚಿಕೆಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು.

2. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬೊಕಾಡಿಲೊಸ್: ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಸರಳ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಬೊಕಾಡಿಲ್ಲೊ ಅಮೆರಿಕನ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

3. ಆಧುನಿಕ ಗ್ರೀಕ್: ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿದ ಕಿಟ್ಚಿ "ಅಮೆರಿಕನೈಸ್ಡ್" ಗ್ರೀಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಡಯಲ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಹೊಂದಿಸುತ್ತಿವೆ.

4. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸುವಾಸನೆಗಳು: ಚಿತ್ತ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬಣ್ಣಗಳು, ರೋಮಾಂಚಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವೀಪ-ಪಾರು ಸಂವೇದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಪಲಾಯನವಾದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

5. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಂಫರ್ಟ್: ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್, ಟಕಿಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಬಿರಿಯಾಗಳಂತಹ ಕ್ರೇವ್-ಯೋಗ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಟ್ವೀಕ್‌ಗಳು ಮನೆಯ ಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಾಹಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನವೀನ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಆಹಾರ ಸೇವೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

7. ಉಪ್ಪು: ಉಪ್ಪು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವದ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿ ಎಳೆತವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

8. ಸೇವರಿ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪೈಗಳು: ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ಎಂಪನಾಡಾಸ್, ಮಾಂಸ ಪೈಗಳು, ಪಾಸ್ಟಿಗಳು, ಪಫ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಸುತ್ತ ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳ ಎಂಜಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಿವೆ.

9. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು: ಮೆನು ಡೆವಲಪರ್‌ಗಳು ವಿನಮ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬಹುದು: ಅದರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡುವುದು, ಅದರ ದಕ್ಷಿಣದ ಸೌಕರ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಲವು ತೋರುವುದು ಅಥವಾ ಸಾರಸಂಗ್ರಹಿ ಮ್ಯಾಶ್-ಅಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದು.

10. ತಂಪು-ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು: ಕಿರಿಯ ಗ್ರಾಹಕರು ತಂಪು-ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೆನು ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಹೊಸ ಅಲ್ಕ್ ಅಲ್ಲದ ಕಾಫಿ ಟಾನಿಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯವರೆಗೆ.

Print Friendly, ಪಿಡಿಎಫ್ & ಇಮೇಲ್
ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗೆ ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳಿಲ್ಲ.

ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ

ಸಂಪಾದಕ

eTurboNew ಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸಂಪಾದಕರು ಲಿಂಡಾ ಹೊನ್‌ಹೋಲ್ಜ್. ಅವಳು ಹವಾಯಿಯ ಹೊನೊಲುಲುವಿನಲ್ಲಿರುವ eTN HQ ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ್ದಾಳೆ.

ಒಂದು ಕಮೆಂಟನ್ನು ಬಿಡಿ