ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಯಾಣ ಸುದ್ದಿ ದೇಶ | ಪ್ರದೇಶ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ ಜರ್ಮನಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸುದ್ದಿ

ಬವೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕರುವಿನ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುವುದು?

ಸಾಸೇಜ್
ಫೋಟೊಗ್ರಾಫ್ ಟೋಬಿಯಾಸ್ ಗರ್ಬರ್, ಸೌಜನ್ಯ ಬವೇರಿಯನ್ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ
ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜುರ್ಜೆನ್ ಟಿ ಸ್ಟೈನ್ಮೆಟ್ಜ್

ನೀವು ವೈಸ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸಾಸೇಜ್ನ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು "zuzeln" ಎಂದರೆ ಏನು?

Print Friendly, ಪಿಡಿಎಫ್ & ಇಮೇಲ್

ವೈಸ್‌ವರ್ಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನುವಾದಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಸಾಸೇಜ್‌ನ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು "zuzeln" ಎಂದರೆ ಏನು? ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಪಬ್ "ಕ್ಸೇವರ್ಸ್" ನಿಂದ ಬವೇರಿಯಾ ಇನ್ಸೈಡರ್ ಜಾಕೋಬ್ ಪೋರ್ಟೆನ್‌ಲಾಂಗರ್ ಅವರೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ ಕಿರು "ಹೇಗೆ ... ವೀಡಿಯೊ" ನಿಮ್ಮ "ವೈಟ್ ಸಾಸೇಜ್" ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬವೇರಿಯನ್ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಮಂಡಳಿಯು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬವೇರಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಒಳ ಮತ್ತು ಹೊರಗನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ.

ವೈಸ್ವರ್ಸ್ಟ್, ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಸಾಸೇಜ್, ಬವೇರಿಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕರುವಿನ ಜೊತೆ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬವೇರಿಯನ್ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವೈಸ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಂತೆಯೇ.

ಅಥವಾ "ಝುಝೆಲ್ನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೀರುವುದು. ಮಹಲ್ಜೀಟ್!

ಬವೇರಿಯಾ, ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಬವೇರಿಯಾದ ಮುಕ್ತ ರಾಜ್ಯ, ಇದು ಆಗ್ನೇಯ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ರಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ. 70,550.19 km² ವಿಸ್ತೀರ್ಣದೊಂದಿಗೆ, ಬವೇರಿಯಾವು ಭೂಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಜರ್ಮನ್ ರಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜರ್ಮನಿಯ ಒಟ್ಟು ಭೂಪ್ರದೇಶದ ಸರಿಸುಮಾರು ಐದನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬವೇರಿಯಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಜರ್ಮನಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಬವೇರಿಯಾಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮ್ಯೂನಿಚ್‌ಗೆ ಹಾರುವುದು ಅಥವಾ ಜರ್ಮನಿ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತರ ಇಟಲಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಇಂಟರ್‌ಸಿಟಿ ರೈಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಬವೇರಿಯನ್‌ಗಳು ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿ ಕಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲ ಪಾತ್ರಗಳು.

ಅವರು ಬವೇರಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮರುವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲದಂತೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದ್ದಾರೆ. ಕಲಾವಿದರು, ಸಂಗೀತಗಾರರು, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು, ಬ್ರೂವರ್ಗಳು, ವೈನ್ ತಯಾರಕರು, ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕರು ಬವೇರಿಯಾದ ಮುಖಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ನೋ ವೈಟ್ ಜಿನ್‌ನ ಹುಡುಗರು, ಸ್ಪೆಸ್ಸಾರ್ಟ್ ಅರಣ್ಯ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಶುದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಬವೇರಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

 ಅವರು ತಮ್ಮ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯ ಪಾತ್ರವಾದ ಸ್ನೋ ವೈಟ್‌ನ ನಂತರ ಹೆಸರಿಸಿದರು, ಅವರ ಸಣ್ಣ ತವರು ಲೋಹ್ರ್ ಆಮ್ ಮೈನ್‌ನಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಪ್ರವೇಶ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ದಯವಿಟ್ಟು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಫೆಡರಲ್ ವಿದೇಶಾಂಗ ಕಚೇರಿ. ಆನ್ eTurboNews

Print Friendly, ಪಿಡಿಎಫ್ & ಇಮೇಲ್

ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ

ಜುರ್ಜೆನ್ ಟಿ ಸ್ಟೈನ್ಮೆಟ್ಜ್

ಜುರ್ಗೆನ್ ಥಾಮಸ್ ಸ್ಟೈನ್ಮೆಟ್ಜ್ ಅವರು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ (1977) ಹದಿಹರೆಯದವರಾಗಿದ್ದಾಗಿನಿಂದ ಪ್ರವಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಅವರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು eTurboNews 1999 ರಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಉದ್ಯಮದ ಮೊದಲ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸುದ್ದಿಪತ್ರವಾಗಿ.

ಒಂದು ಕಮೆಂಟನ್ನು ಬಿಡಿ