ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ 2021 ಮೈಕೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ ಮಾಲ್ಟಾ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ 2021 ಮೈಕೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ ಮಾಲ್ಟಾ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಬಹಿಯಾ - ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ ಟೋನಿಯೊ ಲೊಂಬಾರ್ಡಿ ಬಹಿಯಾ, ಮಾಲ್ಟಾ ಮೈಕೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ 2021
ಲಿಂಡಾ ಹೊನ್ಹೋಲ್ಜ್ ಅವರ ಅವತಾರ, eTN ಸಂಪಾದಕ
ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಲಿಂಡಾ ಹೊನ್ಹೋಲ್ಜ್, ಇಟಿಎನ್ ಸಂಪಾದಕ

ಮಾಲ್ಟಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದ್ವೀಪಸಮೂಹವು ಎರಡು ಮೈಕೆಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ತಾಣವಾಗಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

  1. ಈ ವರ್ಷದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಅಯಾನ್ - ದಿ ಹಾರ್ಬರ್ ಹೆಡ್ ಚೆಫ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಬೋರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಬಹಿಯಾ ಹೆಡ್ ಚೆಫ್ ಟೈರೋನ್ ಮಿ izz ಿ ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.
  2. ಈಗ ಈ ವರ್ಷದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಮಾಲ್ಟಾದ ಒಟ್ಟು 5 ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 31 ಮೈಕೆಲಿನ್ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಗಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ.
  3. ಮಾಲ್ಟಾ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ.

ಮಾಲ್ಟಾ ಮೈಕೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ 2021 ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕೆಲಿನ್ ನಕ್ಷತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್‌ನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ದ್ವೀಪಸಮೂಹ, ಮಾಲ್ಟಾ 2021 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ತಾಣವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಿದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಮೈಕೆಲಿನ್ 120 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರದ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಪ್ರಯಾಣದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಹಾಗೆಯೇ ವಿಶ್ವದ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು. ಮೈಕೆಲ್ ಗೈಡ್ ಮಾಲ್ಟಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಭಾವಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಮಾಲ್ಟಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಭೂತಕಾಲದಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. 

ಹೊಸ ಮೈಕೆಲ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಮಾಲ್ಟಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಹೋದರಿ ದ್ವೀಪ ಗೊಜೊದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಷದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು: 

ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ

ಲಿಂಡಾ ಹೊನ್ಹೋಲ್ಜ್ ಅವರ ಅವತಾರ, eTN ಸಂಪಾದಕ

ಲಿಂಡಾ ಹೊನ್ಹೋಲ್ಜ್, ಇಟಿಎನ್ ಸಂಪಾದಕ

ಲಿಂಡಾ ಹೊನ್ಹೋಲ್ಜ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹವಾಯಿ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಚಾಮಿನೇಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಹವಾಯಿ ಮಕ್ಕಳ ಅನ್ವೇಷಣೆ ಕೇಂದ್ರ, ಮತ್ತು ಈಗ ಟ್ರಾವೆಲ್ನ್ಯೂಸ್ ಗ್ರೂಪ್ ಮುಂತಾದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಅವರು ಈ ಸಹಜ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಶೇರ್ ಮಾಡಿ...