ಸಂಘಗಳ ಸುದ್ದಿ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಯಾಣ ಸುದ್ದಿ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸಾರ್ಟ್‌ಗಳು ಮೊನಾಕೊ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ನ್ಯೂಸ್ ಸುದ್ದಿ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಪ್ರಯಾಣ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ ನವೀಕರಣ ಟ್ರಾವೆಲ್ ವೈರ್ ನ್ಯೂಸ್

ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ಹೋಟೆಲ್: ಚಿನ್ನದ ಸಾವಯವ ಸಾಧನೆಗಳು

ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ-ಬೀಚ್-ಹೋಟೆಲ್
ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ-ಬೀಚ್-ಹೋಟೆಲ್
ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಸಂಪಾದಕ

ಸತತ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಂಗೀಕಾರದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಗ್ಲೋಬ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ಚಿನ್ನದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು.

Print Friendly, ಪಿಡಿಎಫ್ & ಇಮೇಲ್

ಸತತ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಅಂಗೀಕಾರದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಗ್ಲೋಬ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ಚಿನ್ನದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು.

ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ಹೋಟೆಲ್ನ ಸಮಗ್ರ ಸುಸ್ಥಿರತೆ ನಿರ್ವಹಣಾ ಯೋಜನೆಯು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಿ ತನ್ನ ಇತ್ತೀಚಿನ ಹಸಿರು ಸುದ್ದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತಿದೆ.

ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ಸಾವಯವಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ

2013 ರಿಂದ, ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಲ್ಸಾಗೆ ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ನಾಯಕ ಇಕೋಸರ್ಟ್ ಅವರು ಬಯೋ (ಸಾವಯವ) ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.

ಎಲ್ಸಾ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್-ಆಲ್ಪೆಸ್-ಕೋಟ್ ಡಿ ಅಜೂರ್ (ಪಿಎಸಿಎ) ಪ್ರದೇಶದ ಮೊದಲ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅತ್ಯಧಿಕ ದರ್ಜೆಯ ವರ್ಗ 3 ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ 2014 ರಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗ ಪಾವೊಲೊ ಸಾರಿ ಅವರ ಪ್ರತಿಭೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೈಕೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಇಂದು ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ಹೋಟೆಲ್ (ಎಲ್ಸಾ, ಲೆ ಡೆಕ್, ಲಾ ವಿಜಿ ಲೌಂಜ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಕ್ಯಾಬನಾಸ್ ಮತ್ತು ಲಾ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ) ದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಐದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು 100% ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಾರ್‌ಗಳು, ಮಿನಿಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ಸೇವೆಯಿಂದ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಪಾ ಫೈಟೊಮರ್ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಾವಯವ ಸೌಂದರ್ಯ ಆರೈಕೆಗೆ ಹೊಸ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ವಿಶೇಷ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ಸಿಕಾದಲ್ಲಿ 100% ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಸನೆರಾ ಸಾವಯವ ಶಾಂಪೂ, ಶವರ್ ಜೆಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಡಿ ಲೋಷನ್ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಹೋಟೆಲ್ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರ-ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಲೋಂಗೊ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಬಿದಿರಿನ ಕಟ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಫೇರ್‌ಟ್ರೇಡ್ ಸಾವಯವ ಕಾಫಿಯಂತಹ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಚಯದ ಮೂಲಕ ಈ ಆಸ್ತಿ ತನ್ನ ಸಾವಯವ ನೀತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಿದೆ.

2014 ರಲ್ಲಿ, ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ನ ಯುನೆಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ದಿ ರಿಲೈಸ್ & ಚಟಾಕ್ಸ್ ವಿಷನ್‌ಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿತು. ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರರ ಬೆಂಬಲ, ಜೀವವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಈ ವಿಷನ್ ಸಹಿಗಾರರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೌಕರರಿಗೆ ಸಂಬಳ.

ಲಾ ರೂಟ್ ಡು ಗೌಟ್ (ರುಚಿಯ ಮಾರ್ಗ)

ಸಾವಯವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ಹಬ್ಬವಾದ ಲಾ ರೂಟ್ ಡು ಗೌಟ್ ಗಾಗಿ ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ಚೆಫ್ ಪಾವೊಲೊ ಸಾರಿ ಜೊತೆ ಸಹಯೋಗ ಹೊಂದಿದೆ. ಚೆಫ್ ಪಾವೊಲೊ ವಿಶ್ವದ ಏಕೈಕ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸಾವಯವ ಮೈಕೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ ಬಾಣಸಿಗ. ಪರಿಸರ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದತ್ತಿ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಹಣಕಾಸು ಒದಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು - ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸದಸ್ಯರು, ಮಕ್ಕಳು, ನಾಯಕರು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ಸವದ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಚೆಫ್ ಪಾವೊಲೊ ಸಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಬಯೋ ಚೆಫ್ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೋನೆ ಮತ್ತು ಪಾವೊಲೊ ಸಾರಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಾಲೆ ಮತ್ತು ಕಲೆ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮಾನವೀಯ ಯೋಜನೆಗಳು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2018 ರೊಳಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳಲಿವೆ.

ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ 8 ರಿಂದ 13 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ, ಸೊಸೈಟಿ ಡೆಸ್ ಬೈನ್ಸ್ ಡಿ ಮೆರ್: ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಪಾಲುದಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಲಾ ರೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಗಾಲಾ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಡು ಗೌಟ್ ಉತ್ಸವವು ಪ್ರತಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅವರು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಸಾವಯವ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊನಾಕೊದ ಮರೀನಾದಲ್ಲಿ ಈವೆಂಟ್ಗಾಗಿ 300 ಚದರ ಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತೇಲುವ ಬಯೊಡೈನಾಮಿಕ್ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ದಯವಿಟ್ಟು ನೋಡಿ ಮಾರ್ಗ- du-gout.com , [ಇಮೇಲ್ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ] ಅಥವಾ ವೀಡಿಯೊ ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ವಿಶ್ವ ಸಾಗರ ದಿನ

ಜೂನ್ 8 ರಂದು ನಡೆದ ವಿಶ್ವ ಮಹಾಸಾಗರ ದಿನಾಚರಣೆಯ ಅಂಗವಾಗಿ, ಮಾಂಟೆ-ಕಾರ್ಲೊ ಬೀಚ್ ಮೊನಾಕೊದ ಪೋರ್ಟ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರಾಂತ ಮೊನೆಗಾಸ್ಕ್ ಮೀನುಗಾರ ಶ್ರೀ ಎರಿಕ್ ರಿನಾಲ್ಡಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ "ಮೀಟ್ & ಗ್ರೀಟ್" ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿತು. ಚೆಫ್ ಪಾವೊಲೊ ಸಾರಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಾವಯವ lunch ಟ, ಉತ್ತಮ ining ಟದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್.

ವಿಶ್ವ ಸಾಗರ ದಿನದ ಮೆನು:

ಸ್ಯಾನ್ ರೆಮೋ, ಬೇಬಿ ಫೆನ್ನೆಲ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಮತ್ತು ನಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ಕೆಂಪು ಸೀಗಡಿಗಳು
***
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕಾರ್ಪಿಯೋ ಮೀನು ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯೋಲಿನಿ ಪಾಸ್ಟಾ
***
ಸ್ಥಳೀಯ ಕೆಂಪು ರಾಗಿಗಳು, ಫಾವಾ ಬೀನ್ಸ್, ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ತರಕಾರಿಗಳು
***
ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ
***
ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಮಿಗ್ನಾರ್ಡೈಸ್

ಗ್ರೀನ್ ಗ್ಲೋಬ್ ವಿಶ್ವವ್ಯಾಪಿ ಸುಸ್ಥಿರತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಯಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಸುಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಪರವಾನಗಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಗ್ರೀನ್ ಗ್ಲೋಬ್ ಅಮೆರಿಕದ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 83 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗ್ರೀನ್ ಗ್ಲೋಬ್ ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ವಿಶ್ವ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಸಂಸ್ಥೆಯ (ಯುಎನ್‌ಡಬ್ಲ್ಯೂಟಿಒ) ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಸದಸ್ಯ. ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ದಯವಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್.

Print Friendly, ಪಿಡಿಎಫ್ & ಇಮೇಲ್

ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ

ಸಂಪಾದಕ

ಮುಖ್ಯ ಸಂಪಾದಕ ಲಿಂಡಾ ಹೊನ್ಹೋಲ್ಜ್.