ಆಹಾರವು ಜೀವನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಬಂಧವಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕೆರಿಬಿಯನ್ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ಆದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಬಯಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವವರೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ ಸ್ಯಾಂಡಲ್ ರೆಸಾರ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲತೀರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆ ರುಚಿಕರವಾದ experience ಟದ ಅನುಭವವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು.
ಕೆರಿಬಿಯನ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ದಿ ರೀಫ್ ಟೆರೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡಲ್ ಓಚಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರುತ್ತವೆ.
ಮರಳು, ಸಮುದ್ರ, ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ವಿನೋದಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಕೆರಿಬಿಯನ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅದರ ಯಾವುದೇ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ರೋಮಾಂಚಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ದ್ವೀಪದಿಂದ ದ್ವೀಪಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯಾಣದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಜಮೈಕಾದಂತಹ ದ್ವೀಪಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜರ್ಕ್ ಚಿಕನ್, ಜಮೈಕಾದ ಪ್ಯಾಟೀಸ್, ಕರಿ ಮೇಕೆ, ಸೀಗಡಿ ರನ್‌ಡೌನ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ.
ಈ ಲೇಖನದ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಸೀಗಡಿ ರನ್‌ಡೌನ್, ಸೊಗಸಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಶೂನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಜಮೈಕಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆ. ಮೆಕೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ನಂತಹ ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮುಖ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ರಂಡೌನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ರಂಡೌನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ.
ನಮ್ಮ 5-ಸ್ಟಾರ್ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ™ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು 21 ಅನನ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡಲ್ ರೆಸಾರ್ಟ್‌ಗಳಾದ್ಯಂತ 190 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯಾಣದ ಮೂಲಕ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ-ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸೇರಿವೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಅನಿಯಮಿತ.
ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸೀಗಡಿ ರನ್‌ಡೌನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಜಮೈಕಾದ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಎಲ್ಲ ಅಂತರ್ಗತ ರೆಸಾರ್ಟ್ ರಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ - ಸ್ವಲ್ಪ ಮನವರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಗ್ಲೆನ್ರಾಯ್ ವಾಕರ್ ಅವರನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು , ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೀಗಡಿ ರನ್‌ಡೌನ್‌ಗಾಗಿ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ಯಾಂಡಲ್ ರೆಸಾರ್ಟ್‌ಗಳ ಹಿರಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗ!
4 ರ ಗಾತ್ರದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು
ಚಿತ್ರ ಕೃಪೆ ಪಾಲ್_ಬ್ರೈಟನ್ / ಶಟರ್ ಸ್ಟಾಕ್.ಕಾಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1-ಪೌಂಡ್ ಸೀಗಡಿ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ)
3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
3 ಕಾಂಡಗಳು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
¼ ಸ್ಕಾಚ್ ಬಾನೆಟ್ ಪೆಪರ್, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ (ಐಚ್ al ಿಕ)
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಥೈಮ್
6 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
1 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಕಪ್ ಜುಲಿಯೆನ್ಡ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
1 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
As ಟೀಚಮಚ ಮಸಾಲೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಚಿತ್ರ ಕೃಪೆ ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ಪೋಸ್ಟೇಲ್ಸ್ / ಶಟರ್ ಸ್ಟಾಕ್.ಕಾಮ್
ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ಕಾಚ್ ಬೊನೆಟ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಸ್ಫೂರ್ತಿ
ಜಮೈಕಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರುಂಡೌನ್ ಕೂಡ ಒಂದು, ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಇಂದು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮುಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಿಮ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ - ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ಅಡುಗೆಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ' ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದಂತೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
ಸುಂದರವಾದ ಜಮೈಕಾದ ಸ್ಯಾಂಡಲ್ ಮಾಂಟೆಗೊ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕಡಲತೀರಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಆಕಾಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಅಧಿವೇಶನವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡಿ, ಹೃದಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡ ರಜೆಯ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನಿಯಮಿತ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ining ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪರಿಣಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ರನ್‌ಡೌನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ! ಕೆರಿಬಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯುತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಏನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ! ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೋಜಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಯಾಂಡಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುದ್ದಿ.
#ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣ ಪ್ರವಾಸ
ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- If you're yet to try shrimp rundown, or you're planning to try some during your next all-inclusive resort vacation in Jamaica, you've come to the right place – with a little convincing, we were able to get Glenroy Walker, Senior Executive Chef at Sandals Resorts to share his recipe for the perfect shrimp rundown.
- If you're on your way to making the ultimate shrimp rundown, know that in time you'll be able to perfect this recipe – you can even add your own ingredients for a personalized touch of your stay-at-home cooking once you've made the recipe your own.
- If on the other hand, you try to create something tasty over the hot stove and leave your cooking session less inspired than when you began, take heart – there's always the option of a Caribbean all-inclusive vacation where you can enjoy unlimited gourmet dining, which includes expertly cooked shrimp rundown.
