ಉರುಗ್ವೆಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ನಗರದ ಜೀವನದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಪಾರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಉರುಗ್ವೆಯ ಕೊಲೊನಿಯಾ ನಗರದ ಸಮೀಪವಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಣ್ಣ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಮೀಣ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬಗಳು ಹೊಸ ಜೀವನೋಪಾಯ ಮತ್ತು ಜೀವನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಕೃಷಿ-ಪರಿಸರ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ".
ಕೊಲೊನಿಯಾ ನಗರದ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕೃಷಿ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊದಲ್ಲಿನ ಕುಟುಂಬಗಳು 2002 ರ ತೀವ್ರ ಆರ್ಥಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಆ ಪರ್ಯಾಯದ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿದವು, ಇದು ತಮ್ಮ ಜಮೀನುಗಳನ್ನು ನಕ್ಷೆಯಿಂದ ಅಳಿಸಿಹಾಕುವ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕಿತು.
ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ-ಪ್ರಮಾಣದ ರೈತರಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ವಲಸಿಗರ ವಂಶಸ್ಥರು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಬ್ರಿಟಿಷ್-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ದೊಡ್ಡ ಎಸ್ಟೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದರು, ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಗೌರವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಮುದಾಯ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದರು. .
1990 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದವರೆಗೆ ಕುಟುಂಬಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನೋಪಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ-ಪ್ರಮಾಣದ ಕೃಷಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿವೆ, ಅವರು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಸಂಪತ್ತಿನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಮಾಜಿಕ ಅಂತರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಉರುಗ್ವೆ 1998-2002: ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆದಾಯ ವಿತರಣೆ”, ಮಾರಿಸಾ ಬುಚೆಲಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಗ್ಡಲೀನಾ ಫುರ್ಟಾಡೊ ಅವರಿಂದ.
ನಂತರ ಉರುಗ್ವೆಯಲ್ಲಿ 2002 ರ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಕುಸಿತವು 2001 ರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೆರೆಯ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದಲ್ಲಿ ಸೋಲನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿತು, ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ರೈತರು ರಾಜಧಾನಿ, ಮಾಂಟೆವಿಡಿಯೊ ಮತ್ತು ಇತರ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಕೊಳೆಗೇರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೇರುವ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. , ಅಥವಾ ನವೀನ ಹೊಸ ಆದಾಯದ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಿದೆ.
ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊದಲ್ಲಿನ ಕುಟುಂಬಗಳು ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು.
ಸಮುದಾಯದ ಮಹಿಳೆಯರು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಇಂಗ್ಲಿಷ್, ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ಗಳು, ಬುಟ್ಟಿ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.
1999 ರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟೋ ಪ್ಲಾನ್ ಆಗ್ರೊಪೆಕ್ಯುರಿಯೊ (ಕೃಷಿ ಯೋಜನೆ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್), ಮಿಶ್ರ ಸಾರ್ವಜನಿಕ-ಖಾಸಗಿ ಸಂಸ್ಥೆ, "ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊ ಫಾರ್ಮಿಂಗ್ ಕೋಆಪರೇಟಿವ್ (ಕ್ಯಾಸ್ಪ್) ಮತ್ತು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಇತರ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಮಹಿಳೆಯರ ಗುಂಪನ್ನು 'ಪಾರ್ಟಿಸಿಪೇಟಿವ್ ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲಾನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿತು. 'ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್, ಸ್ಥಳೀಯ ಉಪಕ್ರಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ" ಎಂದು ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊದ ಶಿಕ್ಷಕಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕರ್ತೆ ಮಾರಿಯಾ ಡೆಲ್ ಕಾರ್ಮೆನ್ ಅಗೆಸ್ಟಾ IPS ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.
"ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ವಿನಿಮಯದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ತಂಡದ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು" ಎಂದು ಅಗೆಸ್ಟಾ ಹೇಳಿದರು, ಸಂವಾದವು ಉದ್ಯೋಗ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆದಾಯದ ಕುಸಿತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸ್ಥಳೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಗ್ರಾಮಾಂತರದಿಂದ ನಗರಗಳಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಗುವ ಯುವಜನರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಗುಂಪು (ಗ್ರತುರ್) ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇಂದು ವಿವೆರೊ ಯಟೇ - ನರ್ಸರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಉದ್ಯಾನವನ - ಪಾರ್ಕ್ ಬ್ರಿಸಾಸ್ ಡೆಲ್ ಪ್ಲಾಟಾ ಕ್ಯಾಂಪ್‌ಗ್ರೌಂಡ್, 'ಲಾಸ್ ಟ್ರೆಸ್ ಬೊಟೋನ್ಸ್' ಫಾರ್ಮ್, ಅಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರು ಕುದುರೆಯ ಮೇಲೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಆಕಾಶದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಊಟಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಟೂರ್ನ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ, ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವಲಸಿಗರ ಕುಟುಂಬವಾದ ಟೂರ್ನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪುರಾತನ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊದಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಗ್ರಟೂರ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ವಿಲ್ಲಾ ಸೆಲಿನಾ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಸವಾರಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸ್ಯಾನ್ ನಿಕೋಲ್ಸ್.
ಈ ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗ್ರಾಮಾಂತರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಬಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
2002 ರಲ್ಲಿ, ಪ್ರದೇಶದ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಗ್ರತುರ್ ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊದಲ್ಲಿ "ಫಿಯೆಸ್ಟಾ ಡೆಲ್ ಕ್ಯಾಂಪೊ" ಎಂಬ ಗ್ರಾಮೀಣ ಮೇಳ ಅಥವಾ ಉತ್ಸವವನ್ನು ನಡೆಸಿತು. 2004 ರಲ್ಲಿ ಕೊಲೊನಿಯಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ರಾಜಧಾನಿ ಕೊಲೊನಿಯಾ ಡೆಲ್ ಸ್ಯಾಕ್ರಮೆಂಟೊದಲ್ಲಿ ಮೇಳವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, "ಗ್ರಾಮಾಂತರವು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಪರಂಪರೆಯಾಗಿದೆ" ಎಂಬ ವಿಷಯದಡಿಯಲ್ಲಿ ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ನಗರವು ಯುನೆಸ್ಕೋ ವಿಶ್ವ ಪರಂಪರೆಯ ತಾಣವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದು
ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ, ದೊಡ್ಡ ರಾಂಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊದಂತಹ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಪ್ರಮಾಣದ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು, ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಉರುಗ್ವೆಯಲ್ಲಿ 2002 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಂದು ಈ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಉದ್ಯಮದ ಮುಖ್ಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. 3.3 ಮಿಲಿಯನ್ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಡುವೆ ಬೆಸೆದಿದೆ.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದಿಂದ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ಇತರೆಡೆಗಳಿಂದ ಬಂದಿರುವ ಉರುಗ್ವೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಆಕರ್ಷಣೆಯೆಂದರೆ, ರಿಯೊ ಡಿ ಲಾ ಪ್ಲಾಟಾ ಮತ್ತು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮಹಾಸಾಗರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ದೇಶದ 700 ಕಿ.ಮೀ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಾಲವಾದ ಮರಳಿನ ಕಡಲತೀರಗಳು.
ಉರುಗ್ವೆಯ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಉದ್ಯಮವು ಪ್ರಸ್ತುತ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ವಹಿವಾಟು ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮಾದರಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 50,000 ನೇರ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು 120,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರೋಕ್ಷ ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಸಚಿವಾಲಯವು ದೇಶದ 19 ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳ ಸರ್ಕಾರಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ 2009-2020ರ ಅವಧಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ, ಸಮತೋಲಿತ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮವು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಜಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ರಾಂಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸಲು, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಮೂಲಕ ಕುದುರೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಪಕ್ಷಿ ವೀಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ, ಉರುಗ್ವೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ 450 ವಿಭಿನ್ನ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದ ತಜ್ಞ ಮಾರೆನ್ ಮ್ಯಾಕಿನ್ನನ್ ಗೊನ್ಜ್ಲೆಜ್ ಹೇಳಿದರು.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪರಿಸರ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ದೇಶದಲ್ಲಿ 80 ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿತ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರಾಂಚ್‌ಗಳಿವೆ. ಕೊಲೊನಿಯಾದ ಸುತ್ತ ಇರುವ 15 ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಉಳಿದ ಉರುಗ್ವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯೂನಸ್ ಐರಿಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ದೋಣಿ ಮೂಲಕ 45 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ, ನೀವು ವೇಗದ ದೋಣಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ದೃಶ್ಯ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.
ವೈನರಿಗಳು, ಅತಿಥಿ ರಾಂಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಬೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ರಾಜಧಾನಿಗೆ ಜಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಹಳೆಯ ಕ್ವಾರಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಪರಿಸರ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ದೃಶ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಹಳೆಯ ಲೋಕೋಮೋಟಿವ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸವಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮಹಿಳಾ ಸಹಕಾರಿ
ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉಪಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಸಮುದಾಯವು ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವತಃ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊದಲ್ಲಿ, ಹಸುಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಅಡ್ಡಾಡುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು; ನಾಯಿಗಳು, ಕುದುರೆಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಣಜದ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಾಡುತ್ತವೆ; ಮತ್ತು ಮರದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯು ಹಳೆಯ ಮರದ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ನ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
"ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಗ್ರಾಮಾಂತರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಂತೆ ಬದುಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಉರುಗ್ವೆಯ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ರೂರಲ್ ಟೂರಿಸಂ (ಸುತೂರ್) ಮುಖ್ಯಸ್ಥರೊಬ್ಬರು ಐಪಿಎಸ್‌ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. ದೇಶದ ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಹೆದ್ದಾರಿ 21 ರ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಂದರ್ಶಕರು ಸ್ಯಾನ್ ಪೆಡ್ರೊದ ಸುಂದರವಾದ ಜಮೀನುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಉರುಗ್ವೆಯ ಕವಿ ಲೂಸಿಯೊ ಮುನಿಜ್ ಅವರ ಮಾತು ನೆನಪಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ: "ಹೆಚ್ಚು ಕಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಎಷ್ಟು ಕರುಣೆ."
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರಲ್ಲಿ, 60 ಪ್ರತಿಶತ ಉರುಗ್ವೆಯನ್ನರು, 30 ಪ್ರತಿಶತ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದವರು ಮತ್ತು ಉಳಿದವರು ಇತರ ನೆರೆಯ ದೇಶಗಳು, ಯುರೋಪ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬಂದವರು.
"ಲಾಸ್ ಟ್ರೆಸ್ ಬೊಟೋನ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ, ಮಾಲೀಕರು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ತನ್ನ ಹೂವಿನ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಂದರ್ಶಕರು ತಂಡವು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉರುಗ್ವೆಯ ಜಾನಪದ ನೃತ್ಯಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
"ವಿಲ್ಲಾ ಸೆಲಿನಾ" ನಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರು 22 ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು "ಲಾಸ್ ಸ್ಯಾನ್‌ಪೆಡ್ರಿನಾಸ್" ಎಂಬ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಿರಿಯಮ್ ರಿಗೊ IPS ಗೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ "ಹಳೆಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಎಸ್ಟೇಟ್‌ನ ಮೂಲವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ" ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಕೀಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫಾರ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳ ಪ್ರವಾಸಗಳು, ರಿಯೊ ಡಿ ಲಾ ಪ್ಲಾಟಾದ ಹತ್ತಿರದ ಕಡಲತೀರಗಳು ಮತ್ತು ಗಲ್ಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪ್ರಾಗ್ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಕುರಿತು ಚಾಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್‌ನ ಡೈರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಸುಗಳನ್ನು ಹಾಲುಕರೆಯುವುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
"ವಿಲ್ಲಾ ಸೆಲಿನಾ" ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಸಂದರ್ಶಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಡೇಟಾವನ್ನು ಇರಿಸುವ ಏಕೈಕ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪರಿಸರ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿದೆ. 2008-2009 ರ ದಕ್ಷಿಣ ಗೋಳಾರ್ಧದ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಾಖಲೆಗಳು ಇದನ್ನು 1,500 ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 13 ಡಾಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಟೂರ್ನ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನಲ್ಲಿರುವ ನುರಿ ಪಗಲ್ಡೇ, ಪುರಾತನ ಕೃಷಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉರುಗ್ವೆ, ಅರ್ಜೆಂಟೈನಾ, ಪರಾಗ್ವೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಚಹಾದಂತಹ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವಾದ “ಯೆರ್ಬಾ ಮೇಟ್” ನಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. .
ಅನಾ ಬೆರೆಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಅವರ ಪತಿ, ಇಬ್ಬರೂ ಕೃಷಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು, ಯಟೇ ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಜಾತಿಯ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಪುರಾತನ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಾಧ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅವರು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಮಾತುಕತೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಐಪಿಎಸ್‌ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.
ರಾತ್ರಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಬೇಲಿಗಳ ಆಚೆಗೆ ದೀಪಗಳು ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳು ಚಿಲಿಪಿಲಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
