ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಎಥಿಕಲ್ ರಾ ಫುಡ್ಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಜಮೈಕಾಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ

ಜಮೈಕಾ ದ್ವೀಪವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯ ರಜಾ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ 16 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಜನರು ಕ್ಷೇಮ, ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬರುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಸೂರ್ಯ, ಮರಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ವಿವರಣೆಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜನರು ಹೇಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ತಮ್ಮ ಆತಿಥೇಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಬೂಮರ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮಿಲೇನಿಯಲ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಷೇಮ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ರೋಮಾಂಚಕ ಸ್ಪಾ ಕೊಡುಗೆಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಡಾ. ಆರಿಸ್ ಲಾಥಮ್, ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ವಿಶಾಲವಾಗಿ ತೆರೆದಿಡುತ್ತಾರೆ. ಅವನ ವಾಂಟೇಜ್ ಬಿಂದುವಿನಿಂದ, ಚೆನ್ನಾಗಿರುವುದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸವಾಲಾಗಿ ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೋಜಿನಂತೆ. ಗ್ರಹದ ಮೇಲಿನ ಕೇಂದ್ರ ಜೀವ ಶಕ್ತಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾದಾಗ ಲಾಥಮ್ ಸಾಧಾರಣತೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಡಾ. ಆರಿಸ್ ಲಾಥಮ್, ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ ಪನಾಮಿಯನ್, ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನಿ, ಭಾಷಾಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಕ. ಅಮೆರಿಕದ ಆಕ್ಸ್‌ಫರ್ಡ್ ಎನ್‌ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್‌ನ 2012 ರ ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯಾಗಿದೆ: “… ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಆಂದೋಲನವು ಪನಾಮ ಮೂಲದ ಡಾ. ಆರಿಸ್ ಲಾಥಮ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ow ಣಿಯಾಗಿದೆ, ಅವರನ್ನು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ನೈತಿಕ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪಿತಾಮಹ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು 1979 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನ ಹಾರ್ಲೆಮ್ನಲ್ಲಿ ಲೈವ್ ಫುಡ್ ಕಂಪನಿಯಾದ ಸನ್ಫೈರ್ಡ್ ಫುಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾವಿರಾರು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ”

ಸೆಲ್ಬಿ ಮೇಕಿಂಗ್ ಜಮೈಕನ್ ಬಿಗ್ಗಾಸ್

ಹಾಫ್ ಮೂನ್ ಸ್ಪಾದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೇಮ ಸಮಾಲೋಚನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಲಾಥಮ್ ತನ್ನ ಪೂರ್ವಜರ ಜಮೈಕಾಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ನೈತಿಕ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅವರು ಸನ್ಫೈರ್ಡ್ ಫುಡ್ಸ್ ತರಬೇತಿ, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮತ್ತು ಮಾತನಾಡುವ ನಿಶ್ಚಿತಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ರಸ್ಸೆಲ್ ವಿಲ್ಲಾಸ್‌ನ ಮಾಲೀಕ ಮತ್ತು “ಸಾವಯವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮೋಜಿನ ಬ್ರಂಚ್” ನ ನಿರೂಪಕ ರಿಚರ್ಡ್ ರಸ್ಸೆಲ್ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: “ವಿಲ್ಲಾಗಳಲ್ಲಿನ ನಮ್ಮ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. . ಜಿಗ್ಸಾ ಪ like ಲ್ನಂತೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಡಾ. ಆರಿಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು; ಅವರು ಕಾಣೆಯಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರು. " ಲಾಥಮ್ ಜೊತೆ ಕೈಜೋಡಿಸಿದ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸನ್ಫೈರ್ಡ್ ನೈತಿಕ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ, ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ರಸ್ಸೆಲ್, ಈಗ ತನ್ನ ಎಪ್ಪತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿದ್ದ ರಸೆಲ್, "ಅವನ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವು roof ಾವಣಿಯ ಮೂಲಕ ಹೋಯಿತು!"

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 23, 2018 ರಂದು ರಸ್ಸೆಲ್ ವಿಲ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸಾವಯವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ವಿನೋದ ಬ್ರಂಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಹ-ನಿರೂಪಕರಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದ ಮೈಂಡ್‌ಸೆಟ್ ಮಾಸ್ಟರಿ ಕೋಚ್ ಕೋಚ್ ಸೆಲ್ಬಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಡಾ. ಲಾಥಮ್ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ತರಬೇತುದಾರನಾಗಿ ತನ್ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕೋಚ್ ಸೆಲ್ಬಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದು, “ಸಹ-ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತನಾಗಿ” ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅವನ ತೀವ್ರ ಗಮನವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ; ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ಪಷ್ಟ, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವರು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಂಗತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುವುದು ನನ್ನ ಪಾತ್ರ. ”

ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಸೆಲ್ಬಿ ಮತ್ತು ಲಾಥಮ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಮೆನುವೊಂದನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಿದರು, ಇದು ಅಪೆಟೈಜರ್‌ಗಳು, ಶುಂಠಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಬೀಟ್‌ನ ರೂಟ್ ಶಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ನಂತರ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಜಬೊಟಿಕಾಬಾ ಕೂಲರ್‌ಗಳು, ಗಾರ್ಡನ್ ಹೌಸ್ (ರಸ್ಸೆಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್) ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಬೀಜದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಮ್ಮಸ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ರಸಗಳು; ಬೀಟ್ & ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸಗಳು; ಅರಿಶಿನ & ಶುಂಠಿ ರಸ; ಮತ್ತು ಎಲೆ ರಸ. ಇಲ್ಲಿ, ರಸ್ಸೆಲ್ ವಿಲ್ಲಾಸ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೆರವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿತ್ತು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬದಿಗಳು: ಅಕೀ, ಆವಕಾಡೊ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಬೀಜ ಚೀಸ್. (ಆವಕಾಡೊ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನಗಳ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಅವು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳಾಗಿವೆ.)

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಜಮೈಕಾದ ಬಿಗ್ಗಾದ ಲೆ “ಪಿಯೆಸ್ ಡೆ ರೆಸಿಸ್ಟಾನ್ಸ್, ಅಕ್ಕೀ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಒಂದು ನಿಕಟ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಗಿತ್ತು. ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಏನೆಂದು ನೀವು Can ಹಿಸಬಲ್ಲಿರಾ? ಸುಳಿವು - ಡಾ. ಲಾಥಮ್ ಅವರ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಏನು? ಮತ್ತು ಮುತಬಾರುಕಾ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸನ್ಫೈರ್ಡ್ ಎಂಟ್ರಿ ಯಾವುದು? ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಕೊಟ್ಟರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೇರಲ ಜಾಮ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಪೈ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮಿಂಟ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು.